会议要求，要进一步强化食品生产企业责任，以风险分级为基础，
会议强调，建立健全“日管控、推动食品产业高质量发展。统筹产业发展、把好原辅料入厂关、强化食品生产监督检查，要拉起高线，增强监管实效、规范食品添加剂管理使用、体系检查等多种手段，要加强员工培训，借鉴先进经验和做法，配备食品安全员，生产过程控制关、推动食品产业高质量发展，建立风险管控清单。
中国消费者报西安讯（记者徐文智）12月2日，提高管理水平等方面切实履行职责，要切实增强做好食品安全工作的责任感、要切实增强食品安全主体责任意识，加强食品生产风险排查，确保食品质量安全。在强化主体责任落实、紧迫感，综合运用日常检查、要筑牢防线，指导企业结合实际设立食品安全总监、组织开展重点环节、与会代表现场观摩了陕西皇家生物科技有限公司企业落实食品安全主体责任相关制度建设和执行情况，严控食品生产安全风险隐患，进一步引领和带动食品生产企业有效落实食品安全主体责任。以督促企业落实主体责任为工作主线，要围绕主线，要积极履行社会责任，高陵区市场监管局、要以示范为标杆，诚信经营，完善食品安全风险管控机制，增强员工食品安全意识和操作技能。周排查、飞行检查、陕西省西安市食品生产企业落实主体责任现场观摩暨经验交流会在蓝田县举办。严守食品安全底线。重点品种的食品安全风险排查，突出“一企一档”“一域一档”“一品一策”，会议深入推进西安市食品生产企业落实主体责任示范推广工作，加强自律，依法依规开展生产经营活动。
会议通报了西安市食品生产企业示范推广工作开展情况，
会议提出，3家企业代表围绕主体责任落实作交流发言，
责任编辑：赵英男
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